Bayam kaya akan vitamin dan mineral tetapi juga mengandung senyawa yang disbut Asam Oksalat yang dapat menyebabkan masalah nyata bila dikonsumsi berlebihan atau dalam bentuk tertentu.
Asam oksalat menghambat kalsium dan magnesium sehingga otot sulit untuk berkontraksi rileks dan membangun kembali.
Asam oksalat ini mengikat mineral-mineral di usus Anda membentuk senyawa yang tidak larut yang tidak dapat diserap tubuh anda.
jadi meskipun Anda mengonsumsi makanan yang kaya kalsium dan magnesium mengonsumsi bayam mentah dalam jumlah banyak dapat menghalangi anda menikmati manfaatnya.
Selain itu, bila asam oksalat menumpuk dapat menyebabkan batu ginjal masalah umum di antara orang tua.
Hal ini juga dapat mengganggu produksi ATP molekul energi yang dibutuhkan otot anda, hasilnya daya tahan tubuh menurun, rasa lelah bertambah, dan kelincahan menurun menjalankan tugas sehari-hari.
Makan bayam dalam salad atau smoothie hijau berarti anda mengumsi lebih banyak asam oksalat, jika anda mengumsinya dalam jumlah banyak secara teratur anda mungkin melemahkan otot tanpa menyadarinya.
5. Kopi
Bagi jutaan orang kopi adalah bagian penting dari bangun pagi sesuatu yang tak dapat anda tinggalkan di awal hari itu menenangkan memberi energi dan menjadi bagian penting dari rutinitas.
Tetapi terlalu banyak kopi dapat secara diam-diam menguras kekuatan otot terutama seiring bertambahnya usia.
Anda tidak aksung merakan sakit atau peringatan langsung dari tubuh Anda, sebaliknya kopi menyelip masuk secara diam-diam.
Sebagai contoh, Anda mungkin menyadari bahwa tangga terasa lebih curam atau kaki anda teresa lebih berat. Anda mungkin mengira itu penuan normal, tetapi konsumsi kopi berlebihan dapat memainkan peran utama.
Bagaimana kopi merusak otot? Kopi bertindak sebagai diuretik menyebabkan tubuh anda menghilangkan lebih banyak mineral terutama kalsium dan magnesium yang penting untuk kontraksi dan perbaikan otot.
