Makanan yang mengandung kolagen selanjutnya yaitu Putih Telur kalau bisa telur ayam kampung yang mengandung omega tiga.
Manfaat putih telur sebagai sumber protein memang tidak diragukan lagi, putih telur dari sebutir telur yang ukuran besar mengandung 6,2 gram protein yang dapat memenuhi sekitar 5 sampai 6% kebutuhan harian kita.
Baca Juga: BMKG: Musim Kemarau 2025 Lebih Kering, Warga Diimbau Waspada Kekeringan dan Karhutla
Baca Juga: Kemenag Resmi Luncurkan Aplikasi Satu Haji Untuk Kemudahan Beribadah, Ini Fitur dan Layanannya!
Pitih telur mengandung asam amino dan protein yang disebut albumin meskipun kandungan kolagen putih telur tidak begitu tinggi bahan makanan ini kaya akan prolin yakni asam amino pembentuk kolagen untuk kulit.
Ikan
Ikan merupakan jenis makanan yang menjadi sumber kolagen berkualitas tinggi, pasalnya jenis kolagennya lebih mudah dicerna daripada kolagen dari sumber lainnya.
Meski begitu perlu diketahui bahwa sebagian besar kolagen ikan terdapat pada kepala, bola mata, dan kulitnya.
Jika tidak menyukai bagian-bagian tersebut kalian bisa tetap mendapatkan asupan kolagen dengan makan daging ikan dan kulitnya.
Bawang Putih
Bawang Putih bukanlah makanan yang mengandung kolagen, meski begitu bawang putih kaya akan sulfer/ belerang, jenis mineral ini membantu membentuk kolagen dan mencegah pemecahan kolagen di dalam tubuh.
Jika menambahkan bawang putih ke dalam masakan sehari-hari ingatlah untuk memakainya dengan jumlah yang wajar.
Bawang putih memang menyehatkan tetapi konsumsi secara berlebihan mungkin bisa memicu sakit perut.
Buah-Buahan
Sitrun seperti jeruk dan lemon sebenarnya tidak mengandung kolagen akan tetapi kandungan vitamin C yang tinggi pada buah-buahan ini membantu pembentukan prokolagen yang menjadi bahan baku kolagen di dalam tubuh ibarat lem.
