iNSulteng - Simak cara mudah membuat meal preparation yang bakal menghemat waktu memasak.
Memasak menjadi kegiatan yang melelahkan ketika memakan waktu yang lama. Terlebih ketika waktu mepet atau kadang gak mood masak. Biasanya sebelum memasak, kita disibukan dengan mengupas bawang, membuat bumbu halus juga memotong dan mencuci sayuran terlebih dahulu. Hal itu bisa diantisipasi dengan meal preparation.
Beberapa orang terbiasa membuat meal preparation untuk mempersingkat waktu ketika hendak memasak. meskipun membuat persiapan masak itu sendiri membutuhkan keluangan waktu juga.
Baca Juga: Viral Video Chandrika Chika Rp20 Juta, Begini Reaksi Puput Sudrajat saat Dituding Jadi.......
Baca Juga: Realme GT 2 Pro vs POCO F4 GT: Perbandingan Spesifikasi
Meal preparation dibutuhkan ketika harus memasak dalam keadaan yang terburu-buru. Biasanya ketika pagi hari sebelum beraktivitas bekerja atau sekolah dan waktu sahur saat Ramadhan.
Terlalu banyak tips masak juga enggak bikin kita untuk mulai mempraktekannya. Jadi tips masak cepat kali ini, selain praktis dan sehat, tidak merekomendasikan makanan olahan atau cepat saji pada umumnya. Juga dibuat tiap langkahnya, agar lebih mudah dipahami dan bisa dipraktekkan kemudian.
Yuk, simak langkah-langkah untuk meal preparation berikut ini, dilansir dari Youtube Pura Kitchen.
Pertama, tentukan terlebih dahulu menu masakan yang akan kita masak
Jika kamu tipe orang yang belanja makanan mingguan, artinya kita bisa merencanakan menu makan selama seminggu.
Sehingga, ketika berbelanja, kita tahu mana yang harus dibeli mana yang tidak. Membuat perencanaan menu juga membuat kita tahu seberapa banyak kuantiti sayur atau daging yang kita butuhkan selama seminggu itu.
Kedua, setelah menentukan menu masak dan membeli bahan-bahan yang diperlukan cuci bersih semua sayuran sampai kotoran tanah hilang
Pilah juga beberapa sayuran yang rusak, itu sebaiknya dibuang saja.
Khusus brokoli sebaiknya direndam terlebih dahulu dengan air garam untuk menghilangkan pestisida atau ulat di dalamnya, lalu cuci dengan air mengalir.