BAHAYA,Daging Kurbanmu Sudah Busuk? Kenali Tandanya dan Cara Memilih Daging yang Berkualitas!

- Perubahan Warna Drastis:  

Warna berubah menjadi coklat keabu-abuan, kehijauan, atau kebiruan menandakan pertumbuhan bakteri dan jamur.

Selain tanda-tanda daging yang sudah busuk atau tidak layak dikonsumsi, ada beberapa tips dan cara memilih daging segar. Berikut tips dan langkah-langkahnya, yuk simak. 

Baca Juga: Nikah Mudah dan Cepat? Daftar Online Lewat Aplikasi PUSAKA, Ini Panduan Lengkapnya!

Baca Juga: Cara Membuat Masker Wajah Daun Kelor: Rahasia Kulit Cerah Alami

- Warna: 

Merah segar (sapi) atau merah muda hingga merah tua (kambing), bukan pucat, kusam, atau keabu-abuan.

- Tekstur: 

Kenyal saat disentuh dan kembali ke bentuk semula setelah ditekan. Jangan lembek atau berlendir.

- Aroma:  

Bau khas yang segar, sesuai jenis hewannya. Hindari bau asam atau busuk.

- Permukaan: 

Tidak terlalu banyak cairan yang keluar, apalagi jika berwarna mencolok.

Tips Tambahan:

- Simpan daging di freezer dengan suhu -18°C atau lebih rendah untuk masa simpan optimal.