Penyimpanan bawang juga harus dalam pengaturan kelembaban rendah agar tetap kering. Bawang yang telah dipotong dapat disimpan dalam wadah tertutup hingga tujuh hari.
Roti
Kulkas "sangat buruk" untuk roti, menurut seriouseats.com. Meskipun membekukan roti bisa sangat menghambat proses yang membuat roti basi, memasukkan roti ke dalam lemari es akan mempercepat prosesnya. Pada dasarnya, suhu dingin menyebabkan pati mengkristal jauh lebih cepat daripada suhu ruangan, mempercepat proses yang membuat roti keras dan basi.
Baca Juga: Bocah 6 Tahun Tenggelam di Pantai Batusuya Donggala
Menempatkan pisang matang di lemari es akan membantunya tetap matang selama beberapa hari tetapi jika Anda memasukkannya saat masih agak hijau dan keras maka pisang tidak akan matang sama sekali bahkan setelah Anda mengeluarkannya dari lemari es dan kulit mereka juga akan menjadi hitam.
Pisang adalah buah tropis dan tidak memiliki pertahanan alami terhadap dingin di dinding selnya. Ini menjadi pecah oleh suhu dingin, menyebabkan enzim pencernaan buah bocor keluar dari sel, yang menyebabkan kulit pisang menjadi hitam sepenuhnya.
Baca Juga: Pelayaran ke Kepulauan di Touna Dibuka Kembali, Sempat Dilarang Akibat Gelombang Tinggi
Menempatkan bawang putih di lemari es atau kantong plastik bisa membuatnya berjamur. Cara terbaik untuk menyimpan bawang putih, menurut How Stuff Works, adalah menyimpannya pada suhu kamar di tempat yang kering dan gelap yang memiliki sirkulasi udara yang cukup dengan sedikit cahaya untuk menghindari umbi bertunas.***
