5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 buah tomat
1 buah cabe merah besar, buang biji (sy pakai cabe merah kering)
2 butir kemiri
1 sdm garam
Cara Membuat
1
Tumis bumbu halus stengah matang, masukan lengkuas & daun salam.. tumis sampai bumbu matang dan harum.
2
Masukan tempe & terong aduk rata.. masukan santan cair biarkan mendidih dan terong 1/2 matang.. lalu masukan kacang panjang masak lg sampai terong dan kacang panjang matang.
3
Masukan santan sedang.. biarkan mendidih.. tes rasa.. angkat dan siap di sajikan.***
