iNSulteng - Masyarakat Indonesia pada umumnya sangat mencintai kopi. Yah benar siapa yang tak suka kopi?
Minuman berkafein seolah menjadi kebutuhan demi meningkatkan energi karena aktivitas yang cukup padat.
Hari ini, tepatnya tanggal 11 Maret 2021dikatakan sebagai hari Kopi nasional loh....
Baca Juga: BMKG: Waspada Potensi Hujan Lebat Disertai Kilat dan Angin Kencang! Termasuk Sebagian Sulawesi
Bagi para pecinta kopi yang belum tahu, tidak masalah kok. Asalkan, jangan lupa untuk merayakannya dengan agenda ngopi santai bersama keluarga tercinta.
Bicara mengenai kopi di hari kopi nasional ini, tentunya belum lengkap jika tidak diisi juga dengan wawasan baru terkait jenis-jenis kopi asal Indonesia. Faktanya, sudah banyak jenis kopi dari Tanah Air yang sudah mendunia lho. Kiranya, apa saja jenis kopi tersebut? Yuk simak ulasannya, berikut ini!
Baca Juga: TERBARU, Saksi Ungkap Fakta Mengejutkan Misteri 3 Bocah yang Hilang di Langkat, Begini Kisahnya !
Kopi Toraja ini jadi incaran utama untuk dikirim ke luar negeri khususnya negara Jepang dan Amerika. Karakteristik dari kopi asal Toraja ini adalah after taste nya yang terasa pahit. Rasa pahit dari biji kopi yang tumbuh di tanah Sulawesi ini akan dirasakan ketika awal dan akan hilang dalam satu kali teguk saja.
Sama dengan jenis kopi asal Sulawesi lainnya, kopi Toraja ini memiliki ciri khas rasa dan aroma yang earthy, seperti aroma tanah bercampur hutan.
2. Kopi Arabika Kintamani, Bali
Baca Juga: Kisah Karyawan Penerima BSU BPJS Ketenagakerjaan, Kamu Gimana Udah Dapat?
Selanjutnya, ada kopi Kintamani yang memiliki rasa unik yang terdiri dari asam citrus dengan kombinasi aroma wangi bunga. Tingkat kekentalan dan keasaman dari kopi ini pun masih berada di tingkat sedang, jadi masih aman untuk dikonsumsi.
Kopi asal Bali ini sangat populer dan sering kali dikirim ke luar negeri khususnya negara Jepang, Eropa, dan beberapa negara Arab.
3. Kopi Arabika Gayo, Sumatera
