iNSulteng - Nugget ayam adalah kuliner yang terbuat dari campuran ayam dan tepung dengan isian keju di dalamnya.
Nugget ayam semakin nikmat dengan isian berupa keju mozarella di dalamnya.
Dilansir iNSulteng.com dari video di kanal Youtube Nino's Home pada 12 Maret 2022, berikut resep dan cara membuat nugget ayam lumer.
Baca Juga: Cara Atasi Asam Lambung yang Sering Kambuh, dr. Saddam Ismail Beri Penjelasan!
Baca Juga: Awkarin Isyaratkan Tunangannya dengan Gangga Sudah Bubar
Bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram Dada ayam
- 100 gram Bawang Bombay
- 40 gram mayonaise
- 2-3 sendok Garam
- 1-2 sendok Gula
- 1 sendok bubuk cabai
- 1/2 sendok Lada hitam
- 1/2 sendok bubuk bawang putih
- 60 gram Tepung terigu
- 100 gram tepung roti
- 1 telur
- 60 ml air
- Minyak goreng
- Keju mozarella
Cara Membuat:
1. Potong dada ayam dan bawang bombay kemudian blender sampai halus
2. Setelah halus campurkan mayonaise, garam, gula, bubuk cabai, lada hitam, dan bubuk bawang putih
3. Kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata
4. Diamkan adonan selama 30 menit
5. Sambil menunggu, buat adonan kulit luar. Campurkan telur, tepung terigu, dan garam secukupnya kemudian aduk
6. Ambil adonan secukupnya, masukan keju mozarella kemudian gulung-gulung sampai menjadi bulat
Baca Juga: Thomas Arya Penyanyi Lagu Malaysia Berasal dari Padang, Indonesia, Ini Profilnya!
Baca Juga: Pencairan Bansos BPNT Berakhir Maret 2022, Cek Nama Penerima di Sini!
7. Setelah bulat, olesi adonan dengan adonan kulit luar dan taburi tepung roti
8. Goreng sampai berwarna agak kecoklatan
Resep ini bisa digunakan sebagai pelengkap menu buka puasa yah moms.***
Penulis: Putri Sri Wahyuni
