Jajanan olahan tahu dan tempe yang lembut dan lembek ini ternyata juga terpilih sebagai bast street food dari seluruh jajanan di dunia. Tempe mendoan sendiri, merupakan makanan khas dari Banyumas, Jawa Tengah.
Cara membuat tempe mendoan pun sangat mudah. Yaitu hanya dengan melumurinya dengan bumbu perendam selama 15 menit. Kemudian membalutinya dengan tepung terigu, tepung kanji dan tepung beras yang dicampur air kemudian digoreng.
5. Bubur ayam
Bubur ayam merupakan makanan yang paling populer di seluruh wilayah Indonesia. Teksturnya yang lembut dan berair membuatnya sangat cocok disantap pada daerah tropis, seperti Indonesia.
Karena hal itulah, membuatnya sangat wajar berada pada urutan ke-13 pada best street food dan bersaing dengan makanan dari berbagai negara di dunia.***